Bagaimana Cara Resep Membuat Perkedel Kentang Jamur Nikmat

Bagaimana Cara Resep Membuat Perkedel Kentang Jamur Nikmat – Gorengan adalah makanan tidak asing lagi buat para pecinta kuliner, salah satu gorengan yang menjadi favorit adalah perkedel kentang jamur. Karena rasanya yang enak dan nikmat perkedel kentang jamur pun bisa anda jadikan sebagai menu utama ketika anda makan atau bisa juga sebagai cemilan untuk menemani waktu santai anda, apalagi jika anda bisa menikmatinya bersama saus, sambal, atau cabe rawit sebagai pelengkapnya, pasti rasanya pun akan lebih enak dan nikmat.

Selain rasanya yang enak dan nikmat, cara pembuatannya pun sangat simpel dan menggunakan bahan – bahan yang mudah anda temui di pasaran. Cara pembuatan perkedel kentang jamur ini tidak beda jauh dengan cara pembuatan perkedel – perkedel lainnya, hanya saja ada penambahan jamur yang membuat makanan yang satu ini menjadi enak, nikmat, dan memiliki rasa yang khas. Maka dari itu, buat anda para pecinta jamur, anda patut mencoba membuat makanan yang satu ini. Berikut adalah cara dan bahan – bahan untuk membuat perkedel kentang jamur yang enak dan nikmat :

 

Bagaimana Resep Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Nikmat.Bumbukuliner.com

 

Bahan :

  • 1 sendok teh garam.
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa.
  • 1 kg minyak goreng.
  • Telur ayam 2 butir ( kocok sampai kuning telurnya merata ).
  • Merica¬† bubuk 1/2 sendok teh.
  • Kentang yang sudah di bersihkan 500 gr.
  • 100 gr jamur merah ( iris kecil – kecil ).
  • Seledri 1 batang ( iris kecil – kecil ).

Bumbu Halus :

  • 4 butir kemiri.
  • 4 siung bawang putih.

Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur :

  1. Pertama rebuslah kentang yang sebelumnya sudah anda bersihkan, lalu di tumbuk hingga halus.
  2. Kemudian campurkan kentang yang sudah anda haluskan tadi dengan bumbu – bumbu yang sudah di haluskan serta jamur.
  3. Tambahkan merica bubuk, penyedap rasa, garam, dan seledri.
  4. Setelah itu aduklah sampai merata bahan yang tadi sudah di campur.
  5. Kemudian bentuk adonannya sampai membentuk bulat sedikit pipih.
  6. Lalu celupkan adonan kedalam telur kocok kemudian goreng ke dalam minyak yang sebelumnya sudah anda panaskan.
  7. Goreng sampai matang, atau berwarna kekuningan.
  8. Perkedel kentang jamur pun siap untuk anda hidangkan.

Bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat perkedel kentang jamur ini? . Pilihlah kentang dan jamur yang masih benar – benar segar, supaya perkedel yang anda buat pun bisa menjadi makanan yang enak dan nikmat. Selamat mencobanya di rumah, semoga bermanfaat.

Bagaimana Cara Resep Membuat Perkedel Kentang Jamur Nikmat | admin | 4.5