Cara Memasak Ikan Bawal Putih Super

Cara Memasak Ikan Bawal Putih SuperJenis ikan bawal bukan hanya bawal hitam saja. Jika anda berkunjung ke pasar untuk membeli ikan bawal, anda akan mendapatkan jenis ikan bawal yang sedikit berbeda yakni ikan bawal putih. Ikan bawal putih juga baik untuk di konsumsi selain rasanya juga enak, nutrisi ikan bawal putih juga tidak kalah tinggi dengan ikan bawal lainnya. Pada artikel berikut ini, kami akan menyajikan resep khusus cara memasak ikan bawal putih yakni bawal santan rica pedas. Menu yang cukup unik bukan? Namun jangan salah, menu satu ini tidak kalah nikmatnya dengan bawal bakar ataupun bawal goreng. Bawal santan rica pedas akan memberikan sensasi rasa gurih, pedas, asin dan manis pada lidah anda.

 

cara memasak ikan bawal putih super dengan bumbu santan yang pedas

 

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat ikan bawal putih santan rica pedas :

  • 2 ekor ikan bawal putih segar
  • 20 buah cabai rawit merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 6 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 2 ruas jahe berukuran sedang
  • 2 batang sereh
  • 2 batang daun bawang. Potong sesuai selera.
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • 1 liter santan kental
  • 2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah membuat ikan bawal santan rica pedas :

  1. Bersihkan ikan bawal, buang isi perutnya, keluarkan insang dan bung pula siripnya.
  2. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya agar bau amis ikan hilang.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan jahe.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng.
  5. Goreng ikan hingga berwarna keemasan. Tiriskan.
  6. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
  7. Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun sarah, daun pandan.
  8. Masukkan ikan, aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata.
  9. Tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk secara perlahan agar santan tidak pecah.
  10. Sambil di aduk tambahkan irisan daun bawang dan kemangi.
  11. Masak sampai matang dan santan mendidih.

Selamat, ikan bawal putih santan rica pedas sudah siap anda sajikan untuk keluarga. Cara memasak ikan bawal putih nikmat yang mudah bukan? Anda dapat mengkreasikannya sendiri di rumah sesuai dengan keinginan dan kebutuhan anda. Masakan ini sangat cocok di santap bersama dengan nasi hangat dan juga kerupuk. Selamat mencoba.

Memasak ikan bawal putih santan rica pedas sangatlah mudah dan pastinya hasil masakan akan sangat memanjakan lidah anda bersama keluarga. Terimakasih ya.

Incoming search terms:

  • resep ikan bawal putih
  • resep masakan ikan bawal putih
  • resep masak ikan bawal putih
  • aneka cara memasak ikan bawal putih
  • cara masak ikan bawal putih
  • ikan bawal putih
  • olahan bawal putih
  • resep bawal putih
  • masak ikan bawal putih
  • resepi masakan ikan bawal putih
Cara Memasak Ikan Bawal Putih Super | admin | 4.5