Cara Memasak Tumis Udang Api Spesial Yang Nikmat

Cara Memasak Tumis Udang Api Spesial Yang Nikmat – Udang merupakan salah satu bahan dasar yang bisa menjadi hidangan yang sangat lezat dan nikmat.Berbagai olahan dari udang ini bisa menjadi olahan yang sangat enak untuk dinikmati bersama keluarga. Jika anda bosan dengan masakan udang yang ada diluar, ini saatnya bagi anda untuk berkreasi di dapur rumah anda. Berikut ini kami akan memberikan cara memasak udang api spesial yang nikmat. Sudah pasti anda akan mendapatkan rasa yang lezat dan gurih dari masakan udang api dengan campuran daun pukis.

 

cara membuat udang api spesial yang nikmat

 

Bahan-bahan untuk tumis udang api spesial :

  • 100 gr udang api
  • 6 ikat pucuk pakis muda
  • 4 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas
  • 2 buah tomat
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 ½ sdt gula merah
  • 600 ml air
  • 4 sdm minyak

Bumbu-bumbu :

  • 12 buah cabai merah keriting
  • 8 buah bawang merah
  • 6 siung bawang putih

Cara memasak bahan untuk tumis udang api spesial :

  1. Pertama-tama siapkan dahulu udang dengan cara dibersihkan.
  2. Panaskan minyak dan haluskan bumbu-bumbu. Setelah bumbu halus, lalu masukan bumbu ke minyak yang sudah disiapkan tadi.
  3. Tambahkan lengkuas dan juga daun salam kedalam tumisan. Aduk-aduk hingga merata dan sampai harum.
  4. Masukkan udang yang sudah dibersihkan. Aduk-aduk hingga merata dan sampai udang berubah warna.
  5. Masukkan tomat yang sudah diiris tipis-tipis. Aduk-aduk terus hingga merata.
  6. Setelah tomat, lalu masukkan daun pukis tadi. Aduk hingga setelah layu lalu masukkan garam dan juga gula merah.
  7. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga dirasa cukup. Tutup dan tunggu hingga matang.
  8. Tumis udang api pun siap untuk disajikan.

Tentu saja menu yang satu ini bisa menjadi menu andalan bagi keluarga anda. Anda bisa mendapatkan bahannya dengan mudah dan juga cara memasaknya pun juga sangat mudah untuk dilakukan. Anda bisa membuatnya setiap hari untuk keluarga anda. Anda bisa menyajikannya bersama dengan nasi yang hangat dan dapatkan tumis udang api yang lebih nikmat. Demikianlah resep untuk udang api, semoga bermanfaat dan menjadi referensi bagi anda.

Udang bisa anda jadikan sebagai menu andalan keluarga anda. Dengan membuatnya menjadi tumis anda akan merasakan nikmatnya udang api yang lezat.

Cara Memasak Tumis Udang Api Spesial Yang Nikmat | admin | 4.5