Cara Membuat Kue Putri Selat Legit Enak

Cara Membuat Kue Putri Selat Legit Enak – Pernahkah anda mendengar kue bernama kue putri selat, kue yang berasal dari pulau sumatra ini memiliki citarasa yang khas dan enak. Cara pembuatan kue putri selat ini juga sangat sederhana sekali dan kami yakin anda bisa membuatnya di rumah. Tertarik untuk membuat kue ini, di bawah ini kami sudah menyiapkan resep serta cara pembuatannya.

 

cara membuat kue putri selat legit enak

 

Siapkan bahan-bahan yang di perlukan seperti :

  1. Lapisan coklat
  • 125 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 200 gram gula merah di iris tipis
  • 50 gram gula pasir
  • 150 cc santan hangat
  • 400 cc santan mendidih
  1. Lapisan putih
  • 75 gram tepung beras
  • 400 cc santan kental dari 1 butir  kelapa
  • 1/2 sdt garam
  1. Lapisan hijau
  • 175 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 100 gram gula pasir
  • 50 cc air daun suji
  • 250 cc santan hangat
  • 550 cc santan mendidih

 Adapun cara pembuatan kue putri selat adalah :

  1. Lapisan hijau : Masukan tepung beras, gula, sagu, dan santang hangat kemudian aduk hingga rata, masukan juga santan mendidih dan air daun suji, sambil di aduk hingga rata lalu sisihkan.
  2. Lapisan coklat : Masukan tepung beras, gula, sagu, santan hangat, dan gula merah sambil di aduk hingga rata. Terakhir tambahkan santan mendidih  lalu asambil di aduk lagi sampai gula larut dan sisihkan.
  3. Masukan lapisan hijau ke dalam loyang yang di alasi plastik atau daun pisang dan sudah di olesi minyak, kukus selama kurang lebih 10 menit sampai permukaannya mengeras.
  4. Jika permukaan lapisan hijau sudah mengeras, masukan lapisan coklat di atas lapisan hijau lalu tunggu hingga permukaan mulai mengeras, lalu masukan juga lapisan putih.
  5. Kue putri selat pun siap untuk di nikmati.

Sederhana sekali bukan cara pembuatan kue putri selat ini, anda pasti bisa mencoba membuatnya di rumah. Selamat mencoba dan semoga hasilnya bisa maksimal.

Incoming search terms:

  • resep putri selat
  • putri selat gula merah
  • kue putri selat ketan
  • putri selat
  • kue putri selat
  • resep kue putri selat
  • resep putri selat tepung ketan
  • cara membuat putri selat
  • cara membuat kue putri selat
  • bagaimana caranya membuat kue putri salat
Cara Membuat Kue Putri Selat Legit Enak | admin | 4.5