Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Enak Lembut

Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Enak Lembut – Hai pecinta kuliner, kali ini kami akan membahas tentang resep kue basah. Untuk kue basah yang akan kami bagikan kali ini adalah resep cara membuat kue sus yang enak dan juga lembut. Nah, untuk anda yang suka dengan membuat kue, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk membuat kue yang satu ini. Namun sebelumnya anda harus mengetahui bagiamana rasa dari kue basah sus ini. Kue sus ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat, dengan teksturnya yang sangat lembut, membuat kue ini banyak pecintanya. Biasanya kue sus ini berisi vanilla atau coklat, namun saat ini kue tersebut banyak di isi dengan sandwich, buah – buahan ada juga yang mengisinya dengan daging.

Resep yang akan kami bagikan kali ini adalah resep cara membuat kue sus yang sangat tradisional. Kami juga akan memberikan resep lengkap serta cara membuat kue sus ini dengan mudah, lalu seperti apa caranya ? yuk kita lihat saja dibawah ini.

 

Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Enak Lembut

 

Bahan Kue Sus :

  • Tepung terigu 125 gram ( tepung terigu segitiga biru )
  • telor ayam sebanyak 4 butir, kocok
  • garam halus 1/2 sendok
  • baking powder 1/4 sendok
  • margarin 125 gram

Bahan Untuk Vla :

  • Susu tawar yang cair 300 ml
  • Kuning telur yang dipisah dengan putih telur 2 butir
  • Tepung terigu 2 sendok
  • Tepung maizena 4 sendok
  • Gula merah yang di iris – iris 100 gram
  • Gula pasir 75 gram
  • Mentega 1 sendok
  • Garam 1/4 sendok
  • Pasta Vanilli 1/4 sendok
  • 1 sendok makan rum ( jika di perlukan )

Cara Membuat Vla :

  1. Hal yang pertama kita lakukan adalah larutkan tepung maizena, susu tawar cair, gula, garam, tepung terigu, kemudian aduk sampai mengental, setelah itu sisihkan.
  2. Saat masih keadaan masih panas, campurkan mentega dan vanili, setelah keadaan masih hangat silahkan tambahkan kuning telur serta rum, kemudian aduk sampai rata kemudian tiriskan sampai dingin.

Cara Membuat Kue Sus :

  1. Masukan air hingga mendidih, setelah itu masukan margarin serta garam, biarkan hingga menyatu.
  2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk, hal ini supaya tidak lengket di panci, setelah itu anggkat dan diamkan.
  3. Apabila adonan sudah dingin, kemudian masukan baking powder dan juga telur, aduk hingga rata. Pada tahap ini adonan harus di pastikan dingin untuk menghindari terjadinya telur matang apabila adonan masih panas.
  4. Langkah selanjutnya adalah tuangkan adonan pada plastik berbentuk segitiga, pada bagian ujungnya di potong kemudian di beri sepuit bintang.
  5. Semprotkan adonan yang  sudah tercampur tadi pada loyang yang sudah di siapkan, olesi loyang dengan margarin.
  6. Jika sudah, maka panggang kue sus di dalam oven dengan suhu 2000c. Pastikan kue mengembang serta berbah warna menjadi coklat ke emasan.
  7. Angkat kemudian tiriskan.
  8. Jika kue sudah hangat, maka iris bagian sisi kue untuk di beri vla yang telah kita siapkan tadi.
  9. Kue sus sudah dapat di nikmati.

Nah, itulah cara mudah untuk membuat kue sus yang lembut dan nikmat. Semoga resep dan cara membuat yang kami bagikan ini bisa bermanfaat untuk kita semua. O ya silahkan anda coba resep dari kami yang lainnya. Mungkin hanya itu penjelasan dari kami, terimakasih.

 

Incoming search terms:

  • bahan kue korsvet
  • cara membuat vla sus warna kuning
Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Enak Lembut | admin | 4.5