Resep Cara Memasak Ikan Kerapu Macan Steam Bumbu Kecap Manis Lezat

Resep Cara Memasak Ikan Kerapu Macan Steam Bumbu Kecap Manis LezatIkan kerapu merupakan ikan yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Dari ikan kerapu ini kita dapat membuat aneka masakan yang sangat lezat. Masakan ya ? Salah satu masakan lezat yang dibuat dari ikan kerapu adalah masakan ikan kerapu macan steam dengan bumbu kecap manis. Pernahkah anda mendengar jenis masakan ini? Barangkali sebagian diantar anda masih asing dengan nama masakan ini. Masakan ikan kerapu ini memiliki rasa yang sangat lezat dan nikmat. Beginilah resep masakan ikan kerapu macan steam bumbu kecap manis. Bahan-bahan yang yang harus disediakan untuk membuat masakan ikan kerapu macan steam bumbu kecap manis.

 

Resep cara memasak ikan kerapu macan steam bumbu kecap manis

 

Bahan Bahan :

  • Ikan kerapu macan secukupnya. Yang akan saya ulas masakan disini ikannya sebanyak 400 gram
  • Cabe hijau keriting sebanyak 2 buah diiris dengan cara menyerong.
  • Cabe merah sebanyak 2 buah diiris dengan cara menyerong.
  • Bawang putih sebanyak 3 siung diiris tipis-tipis
  • Bawang merah sebanyak 4 buah diiris dengan tipis-tipis
  • Jahe 1 ruas dan diiris tipis-tipis
  • Cabe rawit merah sebanyak 8 buah
  • 100 ml kaldu ayam
  • ΒΌ sendok teh tauco
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Minyak goreng secukupnya

Cara memasaknya adalah sebagai berikut :

  • Pertama : bersihkan ikan kerapu macam dari kotoran baik kotoran luar maupun dalam dan sayat melebar. Kemudian setelah ikan sudah bersih taruh ke dalam pinggan yang tahan panas.masukan irisan cabe hijau keriting, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, jahe serta kaldu ayam aduk sampai merata.
  • Kedua : masukkan gula pasir, tauco, kecap manis, saus tiram dan juga minyak goreng sebanyak 2 sendok makan lalu aduk sampai rata.
  • Ketiga : siapkan kukusan. Ikan kerapu tersebut kemudian anda kukus dalam dandang panas dengan api kecil hingga ikan kerapu matang sekitar 30 menit.
  • Terakhir : ikan kerapu sudah siap disajikan. Sajikan ikan tersebut ke dalam tempat yang sudah disediakan. Demikian cara memasak ikan kerapu macan steam bumu kecap manis.

Cara memasak ikan kerapu macan steam bumbu kecap manis yang begitu enak, cara ini perlu anda ketahui agar anda bisa membuat masakan ini sendiri untuk sajian keluarga atau tamu.

Incoming search terms:

  • steam ikan kerapu
Resep Cara Memasak Ikan Kerapu Macan Steam Bumbu Kecap Manis Lezat | admin | 4.5