Resep Cara Memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Acar Pedas Nikmat

Resep Cara Memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Acar Pedas Nikmat – Di setiap rumah makan atau di warung warteg, kita sering kali menjumpai masakan ikan mas. Ikan mas merupakan salah satu ikan yang sangat mudah untuk di masak, selain itu rasanya juga sangat nikmat jika kita padukan dengan bumbu yang pas. Hal ini tergantung dari cara kita memasaknya, apakah itu dengan cara di goreng, bakar, di pepes atau di padukan dengan bumbu sesuai selera anda.

Berbicara tentang ikan mas, maka pada kesempatan kali ini kami akan berbagi tentang bagaimana cara memasak ikan mas goreng dengan bumbu acar yang nikmat. Namun sebelumnya nada harus menyiapkan bahan – bahan yang harus di perlukan serta anda juga harus memperhatikan setiap langkah untuk cara membuatnya. Lalu seperti apa cara dan bahan – bahan yang harus di persiapkan ? Yuk kita simak saja selengkapnya dibawah ini.

Advertisement

 

Resep Cara Memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Acar Pedas Nikmat

 

Bahan Yang Perlu di Siapkan :

  • Ikan mas yang masih segar ukuran sedang 5 ekor
  • 10 butir bawang merah yang sudah di bersihkan
  • 2 cm lengkuas
  • Minyak seperlunya
  • 1 sendok teh
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Gula pasir 1 1/4 sendok teh
  • 10 buah cabe rawit
  • 200 ml air
  • 2 lembar daun salam ( agar lebih harum )
  • 1/4 cuka
  • 3/4 garam sendok teh

Bumbu Yang Perlu di Haluskan :

  • 1 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 cm jahe
  • 3 butir kemiri ( yang sudah di sangrai )
  • 3 cm kunyit ( sudah di bakar )

Cara Mudah Memasak Ikan Mas Goreng :

  1. Hal yang pertama kita lakukan adalah bersihkan ikan mas yang akan kita masak.
  2. Supaya ikan mas tidak terlalu bau amis, maka kita baluri dengan air jeruk nipis yang telah kita siapkan tadi, diamkan selama 15 menit agar air jeruk nipis bisa meresap sempurna.
  3. Jika sudah, maka kita siap untuk menggorengnya. Goreng hingga ikan mas benar – benar matang.
  4. Selanjutnya kita siapkan penggorengan untuk mulai membuat bumbunya, masukan minyak, kemudian tambahkan bumbu yang telah kita siapkan tadi, lengkuas dan juga daun salam. ( masak sampai tercium bau harus serta beraroma wangi ).
  5. Campurkan cabe rawit, bawang merah, tambah air, garam, gula pasir kemudian aduk sampai rata. Pastikan smampai matang dan mendidih.
  6. Sebelum di angkat, silahkan anda masukan cuka, selanjutnya aduk sampai rata.
  7. Setelah itu siramkan bumbu tumis ini pada ikan mas yang telah kita goreng tadi.
  8. Sampai disini ikan mas goreng siap untuk di nikmati

Resep : Resep Cara Memasak Ikan Sebelah Spesial Gurih Nikmat

Bagaimana cara untuk membuat ikan mas goreng yang telah kita bahas di atas, cukup mudah bukan ? Jika anda ingin mencoba resep yang telah kita bagikan di atas, maka anda bisa mencoba resep ini. Hanya itu yang dapat kami bagikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat ya, terimakasih.

Incoming search terms:

  • acar ikan mas
  • acar ikan mas pedas
  • cara bikin dan resep acar ikan mas
  • cara memasak acar ikan mas goreng pedas
  • ikan bumbu acar pedas
Resep Cara Memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Acar Pedas Nikmat | admin | 4.5