Resep Cara Membuat Bakso Ikan Kenyal Enak dan Lezat

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Kenyal Enak dan Lezat – Bagi banyak orang, bakso adalah menu makanan favorit yang tidak pernah ketinggalan untuk menikmatinya. Jika dilihat dari bahan dasarnya, bakso terbagi menjadi beberapa variasi, ada bakso tulang, bakso sapi, bakso ayam dan yang akan kami ulas kali ini adalah bakso ikan. Antisipasi mahalnya harga daging sapi, ikan menjadi salah satu alternatif kita untuk membuat bakso. Cara buat bakso ikan merupakan hal yang cukup mudah untuk dipraktekan, mengingat pesaing merk dagang bakso ikan tidak terlalu banyak, anda bisa memanfaatkan resep bakso ikan ini menjadi ladang usaha anda. Nah bagi anda yang ingin menyajikan bakso ikan, silahkan anda lihat tutorial resep cara bikin bakso ikan berikut ini.

 resep-cara-membuat-bakso-ikan-kenyal-enak-dan-lezat

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso ikan :

  • Sediakan Fillet daging ikan sebanyak 300 gram ( dapat menggunakan ikan tuna, tenggiri atau kakap )
  • Tepung kanji sebanyak 30 gram
  • telur ayam sebanyak 1 butir ( ambil putih telurnya saja )
  • Kaldu instan sebanyak 0,5 sendok teh ( rasa ayam )
  • Bawang daun sebanyak 1 batang ( iris – iris halus )
  • Garam dapur halus sebanyak 0,5 sendok teh
  • Air es sebanyak 100 ml

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kuahnya  :

  • Garam dapur sebanyak 1 sendok makan
  • Merica bubuk sebanyak 1/4  sendok teh
  • Daun seledri sebanyak 1 batang
  • Air bersih sebanyak 1500 ml

Bahan yang dibutuhkan sebagai tambahan :

  • Sambal sebanyak 2 sendok teh
  • Bawang putih secukupnya ( yang sudah digoreng )

Cara mudah untuk membuat Bakso Ikan yang Lezat :

  1. Pertama – tama haluskan terlebih dahulu ikan dengan digiling hingga halus.
  2. Selanjutnya masukkan putih telur serta kaldu instan sambil terus diaduk – aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk kembali dengan menggunakan mixer agar tercampur lebih merata.
  4. Setelah itu tambahkan tepung kanji dan irisan bawang daun aduk merata dan uleni hingga adonan menjadi kalis.
  5. Berikutnya ambil adonan secukupnya lalu bentuk menjadi bulatan dengan ukuran sesuai dengan keinginan anda.
  6. Jika sudah masukkan kedalam wadah yang berisi air es. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis tak tersisa.
  7. Tuang air bersih kedalam panci kemudian rebus hingga mendidih, lalu masukkan bakso yang telah dibentuk dan rebus hingga bakso mengembang dan mengapung diatas permukaan air. Angkat dan tiriskan dahulu.
  8. Untuk pembuatan kuanya dengan cara masukkan semua bahan seperti garam dapur, merica bubuk, air bersih dan irisan daun seledri kedalam panci. Kemudian rebus hingga medidih.
  9. Sedangkan untuk penyajianya ambil mangkuk saji lalu masukkan bakso ikan kedalamnya dan siram dengan kuah lalu beri taburan bawang goreng.
  10. Bakso ikan siap untuk disajikan bersama dengan tambahan sambal.

Silahkan anda baca juga : Resep Cara Membuat Kue Donat JCO Super Empuk Lembut Enak dan lezat

Bagaimana? Mudah bukan untuk membuat bakso ikan yang lezat ini. Informasi kami diatas adalah Langkah Untuk Membuat Bakso Ikan Lezat yang patut anda coba, semoga bisa menambah koleksi resep didapur anda dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • merk bakso ikan yang enak
  • www gimana bikin bakso ikan yg enak dn kenyal com
  • jual baso ikan serang
  • jual bakso ikan serang
  • cara membuat baso ikan serang
  • cara membuat baso ikan asal banten
  • cara membuat bakso sapi ala urang minang
  • cara membuat bakso ikan pisang pisang
  • cara buat bakso ikan wong cikande
  • cara buat bakso ikan khas banten
Resep Cara Membuat Bakso Ikan Kenyal Enak dan Lezat | Dedy Supyandi | 4.5