Resep Cara Membuat Besengek Jengkol Spesial Super Pedas dan Enak

Resep Cara Membuat Besengek Jengkol Spesial Super Pedas dan Enak – Tahukah anda dengan besengek jengkol ? Besengek jengkol adalah makanan enak yang biasanya kita jumpai di masyarakat sunda, atau bisa di katakan sebagai makanan tradisional sunda. Rasanya yang enak dan pedas membuat masakan yang satu ini sangat di gemari oleh pencinta kuliner, apalagi dengan aroma terasinya yang begitu mantap, masakan ini sangat banyak di cari oleh kalangan masyarakat yang suka akan jengkol. Jengkol sendiri sebenarnya sangat mudah di olah misalnya saja semur jengkol, rendang jengkol, semur jengkol jawa, semur jengkl sunda, semur jengkol padang, semur jengkol betawi, semur jengkol sambal ijo, semur jengkol santan, semur jengkol spesial serta masih banyak lagi.

Pada kesempatan kali ini kami ingin mengulas tentang bagaimana cara untuk membuat besengek jengkol yang sangat enak dan nikmat, nah untuk anda yang pecinta kuliner, maka anda harus mencoba nikmatnya besengek jengkol dengan resep yang akan kami ulas untuk anda. Lalu bagaimana cara membuat besengek jengkol ? serta bahan apa saja yang kita butuhkan ? yuk kita simak saja ulasannya dibawah ini.

Resep Cara Membuat Besengek Jengkol Spesial Super Pedas dan Enak

Bahan Membuat Besengek Jengkol Spesial Super Pedas :

  • 1/4 kg cabe rawit masih segar
  • Tomat 2 buah masih segar
  • Bawang merah 15 butir
  • Bawang putih 8 butir
  • Kemiri 6 butir
  • Terasi ABC 1 bungkus ukuran kecil
  • Jengkol 1/2 kg
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa sasa secukupnya
  • Daun sereh 1 batang geprek
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Besengek Jengkol Enak dan Lezat :

  1. Pertama kita cuci jengkol dengan bersih, buang kulitnya
  2. Rendam jengkol selama 5 menit agar jengkol lebih segar
  3. Setelah itu maka angkat jengkol dan langsung iris jengkol dengan irisan serong panjang
  4. Selanjutnya di goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
  5. Jika jengkol sudah di tirskan, maka kita siap untuk membuat bumbu besengek jengkol
  6. Untuk bumbunya, masukan cabe rawait, bawang merah, bawang putih, dan semua bahan kecuali sereh dan garam serta penyedap rasa
  7. Setelah bumbu jadi, maka kita siap untuk memasak besengek jengkol
  8. Panaskan wajan terlebih dahulu dengan minyak goreng, jika sudah panas, maka masukan bumbu yang sudah kita ulek tadi
  9. Goreng bumbu hingga harum, selanjutnya masukan jengkol
  10. Masukan penyedap rasa, garam, sereh kemudian aduk hingga rata
  11. Setelah itu pastikan jengkol matang dan menyatu dengan bumbu besengek jengkol
  12. Jika sudah matang maka angkat dan tiriskan
  13. Besengek jengkol siap untuk di sajikan
  14. Selesai

Nah, demikianlah cara sederhana untuk membuat besengek jengkol yang bisa kami sajikan untuk anda, bagi anda yang suka dengan rasa pedas, maka menu ini sangat cocok untuk anda coba dan anda nikmati. Menu besengek juga sangat cocok untuk kita jadikan menu saur di bulan puasa nanti, atau bisa juga di jadikan menu berbuka puasa nanti di bulan ramadhan.

Baca juga : Resep Cara Membuat Rendang Padang Daging Sapi Lezat Asli Minang

Hanya itu yang bisa kami sampaikan, tentang bagaimana membuat besengek jengkol, semoga ulasan ini bermanfaat untuk kita semua, terimakasih.

 

Incoming search terms:

  • besengek jengkol
  • cara buat jus jengkol
  • cara masak bakso jengkol
  • jengkol super
  • masak baso campur jengkol pedas
  • masak jengkol super pedas cara bikin nya
  • resep cilok jengkol
  • resep mknan bkso dan jgkol
Resep Cara Membuat Besengek Jengkol Spesial Super Pedas dan Enak | admin | 4.5