Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy Gurih dan Nikmat di Rumah

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy Gurih dan Nikmat di Rumah – Saat ini makanan seafood banyak sekali di cari oleh masyarakat, mungkin saja karena seafood adalah makanan yang sangat nikmat. Salah satu makanan dari jenis seafood yang sangat nikmat dan gurih adalah cumi goreng tepung atau sering di sebut dengan CGT. Pada awalnya cumi goreng tepung ini adalah masakan seafood yang hanya tersedia di restoran, namun dengan banyaknya masyarakat yang mencarinya, maka untuk saat ini anda bisa menemukannya di penjual di pinggir jalan seperti pecel lamongan lele. Bagi anda yang sudah merasakan cumi goreng tepung ini, pastinya anda akan merasa ketagihan, karena memang rasa dari cumi goreng tepung ini sangat gurih dan nikmat, apalagi jika kita sajikan dengan cocol sambal yang pedas, yang pasti akan lebih nikmat dan lezat.

Cara membuat cumi goreng tepung ini juga sangat mudah untuk kita membuatnya di rumah, sedangkan untuk resep cumi goreng tepung akan kami bagikan untuk anda, sehingga nantinya anda bisa membuat masakan cumi goreng tepung yang gurih dan nikmat di rumah anda. Namun sebelum anda membuat cumi goreng tepung, maka hal yang harus kita siapkan adalah bahan membuat cumi goreng tepungnya, apa saja bahannya ? yuk kita langsung saja simak ulasannya dibawah ini.

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy Gurih dan Nikmat di Rumah

Bahan Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih :

  • Cumi yang masih segar 500 gram
  • 2 cm jahe, di memarkan
  • Bawang putih yang sudah di haluskan 1/4 sendok teh
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan Untuk Pencelup Cumi Goreng Tepung :

  • Tepung terigu yang berprotein 100 gram
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • Gula pasir 1/4 sendok teh
  • Air es 150 ml
  • Bawang putih 1/2 sendok makan, yang sudah di haluskan
  • Garam 1/2 sendok teh

Bahan Lapisan Cumi Goreng Tepung :

  • Tepung Maizena 2 sendok makan
  • Tepung terigu protein 200 gram
  • Kaldu bubuk 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Bawang putih 1 sendok teh, yang sudah di haluskan

Tips Cara Membuat atau Memasak Cumi Goreng Tepung :

  1. Pertama kita pisahkan antara wadah untuk pencelup dan bahan lapisan cumi goreng tepung.
  2. Masukan cumi ke dalam wadah bahan pencelup.
  3. Angkat dan gulingkan pada bahan pelapis, pastikan cumi sampai keriting agar bentuknya lebih bagus.
  4. Panaskan minyak, goreng cumi hingga matang.
  5. Jika sudah matang, cumi siap untuk di sajikan.

Baca juga : Resep Cara Memasak Ikan Kuwe Spesial Bumbu Pedas

Itulah cara mudah untuk membuat masakan cumi goreng tepung yang gurih dan nikmat, namun anda jangan lupa untuk memasukan cumi goreng tepung ke dalam toples, hal ini agar cumi goreng tepung yang kita buat tidak cepat liat. Mungkin hanya itu yang bisa kami sampaikan, semoga ulasan ini bermanfaat untuk kita semua, nantikan resep resep masakan nikmat lainnya di bumbukuliner.com, salam hangat dan terimakasih.

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy Gurih dan Nikmat di Rumah | admin | 4.5