Resep Cara Membuat Kepiting Saos Padang Lezat dan Nikmat

Resep Cara Membuat Kepiting Saos Padang Lezat dan Nikmat – Untuk anda yang sangat suka dengan masakan seafood, maka kali ini kami akan mengulas spesial untuk anda mengenai resep cara membuat kepiting saus padang. Masakan yang satu ini biasanya hanya tersedia di restoran saja, namun seiring berjalannya perkembangan kuliner di tanah air, maka banyak sekali saat ini pedang seafood yang di pinggir jalan yang menyediakan masakan yang satu ini. Mungkin untuk anda yang sudah merasakan kepiting saus padang ini akan ketagihan, namun bagi anda yang belum pernah mencobanya, maka anda bisa membuatnya di rumah tentunya dengan resep yang akan kami bagikan.

Kepiting saus padang ini sangat cocok untuk kita jadikan lauk bersama keluarga, apalagi jika saat berkumpul bersama, maka suasananya pun akan sangat luar biasa. Nah, anda penasaran dengan resep yang satu ini. Bagi anda yang penasaran dengan resep ini, yuk kita lihat saja cara membuat kepiting saus padang yang sangat lezat dan nikmat dibawah ini.

resep-cara-membuat-kepiting-saos-padang-lezat-dan-nikmat

Bahan :

  • 2 ekor rajungan atau kepiting segar
  • Telur ayam 1 butir yang di kocok
  • 2 sendok cabai merah yang sudah di lembutkan
  • Jeruk nipis
  • 1 sendok teh merica
  • 1 lembar daun salam
  • Bawang bombay 1/2 saja, iris, rajang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang bawang daun
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok gula pasir
  • 1/2 penyedap rasa
  • 1 liter air

Bahan Yang di Haluskan :

  • 4 buah kemiri yang di sangrai
  • Kunyir 1/2 ruas yang di bakar
  • Bawang merah 6 suing
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabe merah 3 sendok makan yang sudah di giling
  • 4 buah cabe rawit merah
  • 3 cm jahe

Cara Memasak Kepiting Saus Padang :

  1. Siapkan kepiting atau rajungan tadi, bersihkan, kemudian masukan dalam perasan air jeruk nipis.
  2. Jika sudah di rendam, silahkan anda rebus.
  3. Sebelum di rebus, jadikan 2 bagian dari masing – masing kepiting tadi.
  4. Setelah di rebus matang, maka mari kita siapkan penggorengan untuk menumis bumbu yang telah kita haluskan tadi.
  5. Campurkan saus tomat, cabe merah, saus tiram serta bahan yang telah kita siapkan tadi.
  6. Masukan kepiting, telur yang telah di kocok, aduk hingga rata dan mengental sampai matang.
  7. Kepiting saus tiram siap di santap.

Baca juga :

Bagaimana cara membuat kepiting saus padang ini, sangat mudah bukan ? anda bisa mencobanya di rumah dengan menggunakan resep yang telah kami sajikan. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • cara memasak kepiting saos padang
  • kepiting saos padang
Resep Cara Membuat Kepiting Saos Padang Lezat dan Nikmat | admin | 4.5