Resep Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Nikmat dan Lezat

Resep Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Nikmat dan Lezat – Pepes ayam adalah salah satu menu yang hampir ada di setiap lestoran, pepes ayam juga sangat mudah kita jumpai di warteg – warteg terdekat. Pantas saja pepes ayam seakan menjadi primadona menu yang spesial, pasalnya pepes ayam bumbu kuning memiliki cita rasa yang sangat enak dan nikmat, sehingga banyak orang yang tergila – gila akan rasanya yang begitu menggoda. Berhati – hatilah anda jika mencicipi menu pepes ayam bumbu kuning, karena bisa jadi anda akan ketagihan untuk mencobanya. Pepes ayam yang tidak kalah terkenal yaitu pepes ayam khas sunda, namun jika di bandingkan dengan pepes ayam bumbu kuning maka rasanya tidak jauh berbeda. Lalu bagaimana jika kita ingin mencoba membuat pepes ayam bumbu kuning ?

Cara membuat pepes ayam bumbu kuning akan kami bagikan untuk anda di kesempatan yang sangat bahagia ini. Sebelum kita membuat pepes ayam bumbu kuning ini, maka hal yang pertama kita siapkan adalah bahannya terlebih dahulu, misalnya saja daging ayam segar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah serta masih banyak lagi. Jika pepes ayam bumbu kuning yang akan anda buat ingin lebih nikmat dan beraroma harum, maka anda dapat menambahkan daun kemangi di dalamnya. Yuk kita simak saja langsung bagaimana cara membuat pepes ayam bumbu kuning dibawah ini.

Advertisement

 

Resep Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Nikmat dan Lezat

 

Bahan Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning :

  • Daging ayam yang masih segar 1 kg, potong – potong kecil
  • Cabe rawit 10 buah
  • Daun pusang secukupnya
  • Minyak sayur 2 sendok makan
  • daun kemangi 100 gram
  • Air bersih 800 ml

Bahan Yang di Haluskan Untuk Pepes Ayam Bumbu Kuning

  • Bawang putih 4 siung
  • Kemiri 50 gram
  • Pala 1/2 sendok teh
  • Ketumbar 1 sendok teh
  • Kunyit 10 cm
  • Garam 2 sendok teh

Bumbu Yang di Potong Kecil Pepes Ayam Bumbu Kuning :

  • Serai 2 batang kita potong kecil – kecil
  • Bawang merah 20 butir kita iris tipis
  • Cabe merah besar potong – potong

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Enak :

  1. Pertama yang harus kita campurkan semua bahan yang di haluskan, yang di iris serta cabe utuh dan juga daun kemangi menjadi satu dengan rata.
  2. Jika sudah, maka masukan potongan ayam pada bumbu yang telah kita aduk tadi hingga menjadi meresap
  3. Apabila adonan pepesan sudah siap, maka kita siapkan daun pisang, ambil 2 lembar untuk membungkusnya kemudian sematkan dengan sapu lidi agar kencang
  4. Sebelum di bakar maka kukus terlebih dahulu hingga matang, kemudian bakarlah di atas bara api hingga matang dan beraroma harum
  5. Pepes ayam bumbu kuning siap untuk di sajikan

Nah, demikianlah cara mudah membuat pepes ayam bumbu kuning yang bisa kita coba di rumah. O iya pepes ayam bumbu kuning ini juga sangat cocok untuk kita sajikan saat berbuka puasa atau untuk menu sahur yang enak, selain itu pepes ayam bumbu kuning ini juga sangat pas saat kita sajikan di saat lebaran bersama keluarga.

Baca juga : Resep Cara Membuat Rendang Padang Daging Sapi Lezat Asli Minang

Hanya itu yang dapat kami sampaikan, semoga ulasan ini dapat bermanfaat untuk kita semua ya sobat, selamat mencoba dan terimakasih.

Incoming search terms:

  • resep pepes ayam bumbu kuning
Resep Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Nikmat dan Lezat | admin | 4.5