Resep dan Cara Membuat Kari Ayam Spesial Yang Gurih dan Enak

Resep dan Cara Membuat Kari Ayam Spesial Yang Gurih dan Enak – Kari ayam adalah makanan spesial yang sangat cocok untuk di sajikan di meja keluarga, selain rasanya yang enak dan lezat serta tekstur dagingnya yang empuk, makanan yang satu ini pun di sukai oleh banyak pencinta kuliner. Prose pembuatannya pun tidak terlalu rumit, oleh karena itu anda patut mencobanya di rumah dengan olahan tangan anda sendiri, sehingga bisa menciptakan rasa yang enak dan lezat serta penampilannya yang menarik selera makan keluarga anda di rumah.

Keluarga anda pasti akan ketagihan dengan makanan yang satu ini, karena rasanya yang enak dan lezat. Selagi anda memadukan bumbu dan bahan – bahann yang pas maka bukan tidak mungkin lagi rasanya pun akan sama dengan apa yang anda ingin kan. Pasti anda sudah tidak sabar lagi untuk mencobanya bukan, baiklah mari kita membuatnya sekarang juga. Berikut adalah bahan dan bumbu – bumbu yang harus anda sediakan terlebih dahulu.

 

Resep Membuat Kari Ayam Spesial Gurih Nikmat.Bumbukuliner.com

 

Bahan dan Bumbu – bumbu :

  • 1 ekor ayam, potong – pootong menjadi 10 bagian.
  • 3 butir cabe rawit merah ( haluskan ).
  • 5 cm kayu manis.
  • 2 butir bawah putih ( cincang halus ).
  • 1 butir bawang bombay ( cincang kasar ).
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  • 5 butir cengkeh.
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk.
  • 1 sendok teh air jeruk nipis.
  • 1 sendok teh kunyit bubuk.
  • 1 sendok teh merica bubuk.
  • 1 butir tomat ( potong – potong ).
  • 2 cm jahe ( memarkan ).
  • 1/2 sendok makan kari bubuk.
  • 1/2 sendok teh cabe bubuk.
  • 3 butir kapulaga.
  • 2 1/4 sendok teh gula pasir.
  • 3 1/2 sendok teh garam.
  • 1/4 sendok teh adas manis bubuk.
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis.

Proses Membuat Kari Ayam Spesial :

  1. Masukan minyak goreng secukupnya, tunggu hingga panas. Kemudian tumis jahe, kapulaga, cengkeh, kayu manis, cabe merah, bawang bombay dan bawang putih. Tunggu sampai berbau harum.
  2. Lalu tambah kan ayam, aduk hingga warnanya berubah.
  3. Setelahh itu, masukan kari bubuk, cabe bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, adas bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, serta tomat. Aduk sampai merata.
  4. Tambah kan santan, tuangkan perlahan – lahan. Lalu tunggu sampai bumbu – bumbunya meresap dan kental. Untuk tahap akhir, masukan perasan air jeruk nipis. aduk perlahan sampai rata.
  5. Masakan kari ayam spesial pun siap untuk anda hidangkan.

Selamat mencoba resep di atas ya, semoga apa yang kami share pada kesempatan kali ini bermanfaat. Terimakasih.

Incoming search terms:

  • resep kue sus isi kari ayam
Resep dan Cara Membuat Kari Ayam Spesial Yang Gurih dan Enak | admin | 4.5