Resep dan Cara membuat Kebab Daging Khas Turki Spesial Lezat

Resep dan Cara membuat Kebab Daging Khas Turki Spesial Lezat – Tahukah anda kebab? Kebab sangat populer hingga berbagai negara, kuliner satu ini berasal dari Turki. Banyak pedagang kebab yang bercabang sampai beberapa daerah di indonesia yang memakai gerobak atau stand. Kebab adalah tortila yang dibuat dari bahan yang dicampurkan seperti garam, minyak sayur, terigu, dan air hangat.

Cara membuatnya juga mudah bisa dipadukan dengan bahan seperti daging sayur kemudian kebab digulung dan dipanggang sampai bener-bener matang hingga berwarna gelap. Jajanan yang satu ini termasuk makanan yang lezat , gurih, bergizi dan harganya pun sangat terjangkau. Anda patut untuk mencoba membuatnya dirumah sebagai cemilan atau menu makanan anda dirumah. Yuk kita liat bahan-bahan kebab daging khas Turki dibawah ini :

 

resep dan cara membuat kebab daging khas turki spesial enak

 

Bahan utama Kebab :

  • Iris-iris tomat segar 25 gr.
  • 1 sendok teh margarine.
  • 1 sendok makan mayones.
  • Iris-iris selada 25 gr.
  • 1 sendok teh saus tomat.
  • Iris-iris mentimun 25 gr.
  • Iris-iris daging kebab 50 gr.

Bahan Kebab Tortila Yang Harus Disiapkan :

  • 150 ml air hangat.
  • 1 sendok teh garam halus.
  • 350 gt tepung terigu kualitas bagus.
  • 100 ml minyak sayur.

Bahan Daging Kebab Yang Dibutuhkan :

  • Iris 500 gr daging sapi.
  • 2 cm jahe.
  • 2 buah bawang putih.
  • 100 cc yoghurt .
  • 3 buah cabe merah.
  • ½ sendok teh ketumbar.
  • Haluskan lada dan garam secukupnya.

Cara Cepat dan Mudah Membuat Kebab Turki Paling Enak :

  1. Pipihkan daging yang sudah disiapkan sambal bentuknya meleber.
  2. Masukan campuran pada daging sapi seperti ketumbar, bawang putih, jahe, dan juga cabai merah.
  3. Selanjutnya campurkan lada, garam, dan juga yoghurt kedalamnya.
  4. Diamkan sekitar 10 menit sampai bumbu meresap pada daging.
  5. Panggang hingga matang sampai tercium aroma sedap dan matang.
  6. Bagian tortila, campurkan garam dan tepung kedalam satu wadah. Masukan minyak sayur kemudian tuangkan air lalu diaduk-aduk hingga merata.
  7. Adonan di pisahkan menjadi 8 bagian.
  8. Masing-masing bagian dibentuk bulat kemudian dipipihkan.
  9. Goreng selama 2 menit dengan cara dibolak-balik.
  10. Masukan pada lemari es jika hasil dari tortila goreng kebagian atasnya kemudian dimasukan alumunium foil.
  11. Cara penyajiannya, siapkan piring kemudian simpan tortila bersama sayur letakkan ditengan tortila .
  12. Tambahkan daging kebab, sayuran, saus tomat, dan juga tambahkan saus sambal.
  13. Daging disiram dengan mayonaise kemudian gulung tortila sampai membungkus.
  14. Lalu panggang diatas margarin panas hingga warna berubah menjadi gelap dan matang.

Cara mengawetkan tortila kita sarankan untuk disimpan dalam lemari es agar tidak cepat basi. Bila ingin digunakan atau dimasak, silahkan masukan kedalam oven agar lebih hangat.

Demikianlah resep kebab daging turki spesial mudah. Jika anda ingin mencoba membuatnya dirumah kami sudah bahas bahan-bahannya diatas. Semoga bermanfaat untuk anda dirumah.

Incoming search terms:

  • resep aroma daging kebab
  • bakso kebab
  • cara membuat kebab daging pipih
  • cara membuat kue pie di Turki
  • cara menyajikan kebab pyramid
  • kebab baso
Resep dan Cara membuat Kebab Daging Khas Turki Spesial Lezat | admin | 4.5