Resep Gado-Gado Spesial Dan Lezat

Resep Gado-Gado Spesial Dan Lezat – Gado-gado merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia. Makanan ini terbuat dari bermacam-macam sayuran hijau dengan tambahan sambal kacang diatasnya. Sebagai pelengkapnya, ada tambahan kerupuk dan juga bawang goreng. Sajian ini sangat dikenal oleh masyarakat. Selain rasanya yang enak dan menyehatkan, harga untuk makanan ini juga cukup terjangkau. Sajian ini dapat dengan mudah dijumpai di warung-warung makan. Akan tetapi, jika anda tidak mau repot-repot keluar rumah untuk membeli makanan ini, anda tidak perlu khawatir karena anda dapat membuatnya sendiri dirumah.Berikut akan kami bagikan resep gado-gado yang enak dan nikmat.

 

Resep Gado-Gado Spesial Dan Lezat.Bumbukuliner.com

 

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gado-gado :

1. 150 gram kacang panjang segar, potong bagian ujung-ujungnya. Cuci dan potong-potong kecil kira-kira 2-3 cm.
2. 150 gram taoge segar. Buang akarnya lalu cuci hingga berssih.
3. 100 gram kol putih. Cuci bersih dan potong kecil-kecil.
4. 150 gram tahu putih. Potong kotak-kotak lalu goreng.
5. 150 gram tempe. Potong kotak-kotak lalu goreng.
6. 150 gram kentang. Cuci lalu rebus.
7. 2 buah mentimun segar.
8. 2 buah telur ayam. Cuci dan rebus.
9. 8 siung bawang putih.
10. Cabe merah sesuai selera.
11. 100gr kacang tanah. Cuci lalu goreng.
12. 3 sendok makan air asam jawa
13. 4 lembar daun jeruk purut
14. 50gr gula jawa
15. Garam secukupnya
16. Minyak untuk menggoreng secukupnya
17. Bahan pelengkap lain (kerupuk, bawang goreng, dll).

Cara membuat gado-gado :

1. Sebelum anda mempraktekkan resep gado-gado yang enak dan nikmat, ada hal yang perlu anda perhatikan, yakni pada proses perebusan sayur. Usahakan sayur tidak terlalu matang agar gizi yang terkandung tetap utuh.
2. Rebus semua sayuran diatas. Angkat dan sisihkan.
3. Goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong tadi, sisihkan.
4. Haluskan bawang putih,cabe,daun jeruk tambahkan garam, gula jawa dan kacangtanah. Sesudah agak lembut masukkan sedikit air asam jawa lalu ulek hingga halus.
5. Siapkan sayuran yang sudah matang ke piring, tambahkan juga potongan kentang, telur dan timun lalu siram dengan saus kacang.
6. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.
7. Gado-gado spesial siap dinikmati.

Demikian resep gado-gado yang enak dan nikmat yang dapat anda buat sendiri dirumah. Selamat mencoba dan menikmati hasil kreasi anda.
Gado-gado adalah makanan yang terbuat dari sayur-sayuran dengan tambahan saus kacang dan kerupuk sebagai pelengkapnya.

Incoming search terms:

  • resep gado-gado nusantara com
Resep Gado-Gado Spesial Dan Lezat | admin | 4.5