Resep Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas Enak

Resep Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas EnakKepiting merupakan salah satu bahan makanan yang cukup banyak diminati masyarakat Indonesia.Maka tidak heran di restoran seafood manapun, kepiting menjadi salah satu menu andalannya karena makanan seafood yang satu ini memang memiliki cita rasa yang lezat dan spesial. Olahan kepiting sendiri memiliki banyak pilihan seperti kepiting asam manis, kepiting santan, kepiting soka dan kepiting saus tiram. Nah kali ini kami akan berbagi salah satu resep spesial kepiting yang lezat yaitu kepiting saus tiram pedas sebagai alternatif sajian spesial untuk keluarga tercinta. Berikut resep memasak kepiting saus tiram pedas enak untuk anda.

 

Resep Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas Enak.Bumbukuliner.com

 

Bahan yang Dibutuhkan

Bahan utama :

  • 10 ekor kepiting fresh
  • 10 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus tomat
  • 20 biji cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air
  • Penyedap rasa
  • Gula pasir secukupnya

Bahan Bumbu :

  • Bawang putih 6 siung (haluskan)
  • Bawang merah 12 butir (haluskan)
  • Kulit cabe merah 4 buah (haluskan)
  • Jahe 5 cm (memarkan)
  • Serai 2 batang (memarkan)
  • Lengkuas 4 cm (memarkan)
  • Daun salam 5 lembar
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas

  1. Dalam resep memasak kepiting saus tiram pedas enak, hal pertama yang harus anda lakukan adalah mencuci sampai bersih semua kepiting yang ada.Kemudian, rebus kepiting sampai matang.
  2. Sambil menunggu kepiting matang, tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai tercium aroma yang harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai dan juga daun salam. Aduk-aduk sampai rata.
  3. Selanjutnya, masukkan air secukupnya. Aduk-aduk terus hingga mendidih
  4. Setelah mendidih, kepiting yang telah matang kemudian dimasukkan ke dalam adonan bumbu berikut saus tiram, cabe rawit, saus tomat, gula pasir, merica bubuk, garam dan juga penyedap rasanya. Aduk sampai rata.Tunggu sampai benar-benar matang dan bumbu meresap.
  5. Angkat dan kepiting spesial dengan bumbu saus tiram siap disajikan.

Nah itulah resep memasak kepiting saus tiram pedas enak yang bisa anda praktekkan di rumah untuk dapat dinikmati sebagai sajian spesial bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba

Resep memasak kepiting saus tiram pedas enak merupakan salah satu resep spesial untuk menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.

Incoming search terms:

  • resep kepiting santan khas maluku
Resep Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas Enak | admin | 4.5