Resep Membuat Lobster Bakar Yang Enak Dan Juga Gurih

Resep Membuat Lobster Bakar Yang Enak Dan Juga GurihLobster adalah makanan berupa udang yang memiliki ukuran yang besar. Makanan ini menjadi makanan favorit penggemar seafood. Selain rasanya yang enak dan gurih, lobster juga memiliki kandungan protein yang besar dan juga menyehatkan. Ada bermacam-macam varian masakan yang dapat diolah dengan bahan dasar lobster. Salah satunya adalah dengan mengolahnya menjadi lobster bakar pedas manis. Berikut bahan dan bumbunya.

 

resep membuat lobster bakar dengan bumbu yang pedas

 

Bahan Untuk Membuat Lobster Bakar Pedas Manis :

  • Lobster besar yang masih segar 1 buah. Pilih yang benar-benar masih segar.

Bumbu lobster :

  • 5 butir bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kecap
  • 5 buah cabe rawit
  • 4 buah cabe merah besar
  • 2 cm lengkuas
  • 3 lembar daun salam

Cara membuatnya :

  • Cuci lobster hingga bersih. Belah bagian ekor hingga bagian punggungnya.
  • Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, dan memarkan jahe serta lengkuas.
  • Tumis bumbu tersebut hingga harum. Tambahkan daun salam, gula dan garam. Cicipi hingga rasanya enak. Tuangkan sedikit kecap agar rasanya lebih lezat.aduk-aduk hingga merata.
  • Tambahkan air secukupnya lalu aduk lagi dan tunggu hingga agak mendidih, lalu masukkan lobster dan tutup wajan. Biarkan lobster dimasak hingga matang dan empuk.
  • Sesudah empuk, angkat lobster dan siapkan tempat pembakaran. Pastikan bakar di bara api yang tidak terlalu panas agar lobster tidak gosong karena lobster sudah dalam keadaan yang matang.
  • Bakar lobster dan olesi dengan bumbu yang tersisa dan tambahkan kecap agar lebih sedap.
  • Bakar hingga warna kecoklatan.
  • Angkat dan sajikan. Lobster bakar siap untuk dinikmati.

Demikian olahan lobster yang enak dan gurih. Agar lebih nikmat, makan lobster bersama dengan nasi putih hangat dan lalapan yang segar. Nikmati bersama dengan keluarga anda.

Incoming search terms:

  • resep lobster bakar
  • cara memasak lobster bakar
  • lobster panggang
  • lobster bakar
  • resep membuat lobster bakar
  • membuat bumbu panggang lopster
  • lobster ayam pangang
  • cara membuat lobster bakar madu
  • cara membuat lobster bakar
  • cara membakar udang lobster
Resep Membuat Lobster Bakar Yang Enak Dan Juga Gurih | admin | 4.5