Cara Memasak Udang Peci Rebus Bumbu Pedas

Cara Memasak Udang Peci Rebus Bumbu PedasUdang merupakan salah satu bahan dasar makanan yang sangat lezat dan juga menyehatkan. Makanan yang satu ini bisa anda olah menjadi berbagai jenis makanan. Dari yang kelas restoran hingga masakan yang sederhana bisa anda dapatkan dengan menggunakan bahan dasar udang. Berikut ini yang akan kami berikan adalah cara memasak udang peci rebus bumbu pedas. Tentu saja hidangan ini merupakan hidangan yang sangat mudah untuk anda buat dan anda sajikan untuk keluarga anda. Berikut adalah bahan-bahan dan juga cara untuk memasak udang peci rebus rasa pedas.

 

cara masakan udang peci bumbu pedas

 

Bahan-bahan untuk udang rebus pedas :

  • 800 gr udang
  • 1000 ml air
  • Mentega secukupnya
  • 8 buah bawang putih, cincang halus
  • 4 ruas jahe, parut halus
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Lada putih bubuk secukupnnya
  • 2 buah jeruk nipis
  • Saus cabai
  • Saus tomat
  • Cabai bubuk

Cara memasak udang rebus pedas :

  1. Siapkan udang peci terlebih dahulu dengan cara dibersihkan.
  2. Setelah membersihkan udang, langkah berikutnya adalah rebus air yang sudah disiapkan dengan kulit udang secara bersamaan. Tunggu hingga air menyusut kemudian angkat dan saring lalu tiriskan.
  3. Panaskan mentega secukupnya. Tunggu hingga meleleh lalu masukkan bawang putih beserta jahe. Aduk-aduk dan tunggu hingga harum.
  4. Jika sudah tercium bau harus dari bawang putih dan jahe kemudian masukkan udang. Aduk-aduk hingga merata. Tunggu sampai udang berubah warna.
  5. Masukkan 200 ml air rebusan atau kaldu udang tadi kedalam tumisan lalu tunggu hingga mendidih. Biarkan beberapa saat dengan api yang kecil saja.
  6. Setelah itu masukkan bubuk cabai, lada, garam, gula, saus cabai dan saus tomat. Aduk semua bahan hingga merata dan hingga meresap.
  7. Udang peci rebus rasa pedas pun sudah siap untuk dihidangkan.

Cara penyajiannya anda bisa menyiapkan piring saji dengan beberapa hiasan. Gunakan irisan jeruk nipis bisa membuat udang terasa lebih segar dan nikmat. Untuk rasa pedasnya, anda bisa menyesuaikan dengan selera anda. Anda bisa menambahkan bubuk cabai lebih banyak jika anda ingin rasa pedas atau dengan menggunakan irisan cabai. Demikian resep sederhana untuk udang peci rebus rasa pedas, semoga bisa menjadi menu andalan anda.

Membuat udang menjadi menu yang berbeda bisa anda dapatkan dengan membuatnya dengan cara direbus. Udang peci rebus dengan rasa yang pedas memberi anda masakan yang enak dan lezat.

Incoming search terms:

  • bumbu dan bahan udang rebus
  • bumbu rebus udang has banjar
  • cara masak udang rebus
  • resep udang rebus sederhana
Cara Memasak Udang Peci Rebus Bumbu Pedas | admin | 4.5