Cara Membuat Cincau Hitam Yang Kenyal Dan Enak

Cara Membuat Cincau Hitam Yang Kenyal Dan Enak – Ketika udara panas memang sangat pas jika meminum minuman yang berisi cincau hitam. Rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal sangat segar serta dijamin mampu menghilangkan rasa haus anda seketika. Cincau hitam ini akan terasa lebih nikmat jika dipadukan dengan beberapa bahan lainnya seperti es, rumput laut, dan lainnya. Meskipun terkadang fungsinya hanya pelengkap dalam minuman, tapi keberadaan cincau hitam ini membuat minuman semakin menarik dan maknyus. Sebenarnya mudah kokmembuat cincau ini di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahan utama pembuat cincau dan memperhatikan cara membuat cincau hitam yang kenyal dan enakyang akan kami ulas di bawah ini.

 

Cara Membuat Cincau Hitam Yang Kenyal.Bumbukuliner.com

 

Bahan pembuat cincau hitam yang kental dan enak :

 siapkan 2 kg daun janggelan/ cincau kering
 tepung tapioca secukupnya
 naoh atau yang  juga dikenal dengan abu qi secukupnya
 air bersih 40 liter

Langkah mudah membuat cincau hitam yang kental dan enak :

1. Cara membuat cincau hitam yang kenyal dan enak dimulai dengan membersihkan daun janggelan kering hingga tidak ada kotoran lain yang menempel pada daun. Dengan proses pencucian ini, zat pati dalam daun janggelan akan mudah keluar. Zat pati inilah yang nantinya membentuk cincau hitam.
2. Setelah daun bersih, siapkan panci dan isilah dengan 40 liter air yang tadi sudah disediakan. Masukkan juga daun janggelan kering dan naoh ke dalam panci, panaskan di kompor dengan menggunakan api sedang hingga mendidih. Jangan berhenti mengaduk ketika daun direbus, tujuannya agar zat pati benar-benar keluar secara sempurna dan buih yang dihasilkan tidak tumpah.
3. Setelah mendidih saring dan tempatkan pada wadah yang sudah disediakan. Biarkan hingga dingin kemudian tambahkan tepung tapioca pada hasil saringan tadi. Aduk lalu rebus lagi hingga mendidih sambil terus diaduk.
4. Setelah mendidih, tuang pada cetakan cincau dan diamkan kira-kira selama 10 jam.
Mudah bukan cara membuat cincau hitam yang kenyal dan enak yang kami tawarkan. Semoga artikel ini bermanfaat dan anda dapat menikmati rasa cincau yang segar untuk menemani hari-hari anda.

Deskripsi: cara membuat cincau hitam yang kenyal dan enak harus memperhatikan bahan-bahan yang diperlukan dan memasaknya dengan cara yang sudah disarankan agar hasilnya maksimal.

Incoming search terms:

  • cara membuat cincau agar kenyal
  • membuat cincau hitam
  • Cara bikin janggelan
  • resep kripik cincau
  • bikin cincau hitam
  • resep cincau pakai daun cincin
  • obat alami agar cincau kenyal
  • kripik cincau
  • cara membuat kripik cincau
  • cara membuat cincau janggelan
Cara Membuat Cincau Hitam Yang Kenyal Dan Enak | admin | 4.5