Cara Membuat Kue Sagon Panggang Nikmat

Cara Membuat Kue Sagon Panggang Nikmat – Indonesia memang memiliki ragam kuliner yang banyak, dan salah satu jenis kuliner Indonesia yang beragam adalah kue kering. Kue kering ini pun memiliki banyak jenis karena tiap daerah memiliki kue kering masing-masing. Dan salah satu kue kering yang sudah sangat melegenda di negeri ini adalah kue sagon panggang. Kue sagon kelapa ini terbuat dari tepung beras ketan dan kelapa parut yang di sangrai. Cara pembuatannya pun sangat mudah sekali, namun rasa yang di hasilkan dari makanan ini sangat lezat sekali. Kue ini memiliki rasa yang manis gurih karena dominasi dari kelapa yang sangat kuat, untuk itu makanan ini sangat cocok untuk di santap sambil di temani secangkir kopi ataupun teh.

Kue sagon kelapa ini memiliki bentuk biasa yaitu lonjong atau oval, namun seiring perkembangan waktu kue ini bisa di bentuk sesuai selera agar tidak bosan dengan bentuk yang itu-itu saja. Anda tertarik untuk membuat kue sagon kelapa panggang ini, kami akan membantu anda untuk membuat kue ini karena di bawah ini kami akan berikan tips cara membuat kue sagon panggang. Kami yakin anda pasti bisa membuatnya di rumah karena cara pembuatannya sangat mudah sekali, selain itu bahan-bahan pembuatannya juga banyak tersedia di sekitar anda. Bagaimanakah cara pembuatan kue sagon panggang ini, berikut adalah tips nya.

 

cara membuat kue sagon panggang nikmat

 

Pertama siapkan bahan-bahan seperti :

  • 250 gram tepung ketan
  • 300 grm kelapa parut
  • ½ sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 75 ml air

Adapun cara pembuatan kue sagon panggang adalah :

  1. Sangrai parutan kelapa hingga kering dan berubah warna.
  2. Masukan tepung ketan, garam, gula pasir, dan air sambil di aduk hingga rata.
  3. Jika adonan sudah matang, ambil adonan itu lalu pipihkan di atas plastik hingga tebal ½ cm.
  4. potong adonan yang sudah di pipihkan sesuai bentuk yang anda suka lalu letakkan potongan di atas loyang.
  5. Panggang adonan di dalam oven bersuhu 1600C dengan waktu 20 menit atau hingga matang.
  6. jika sudah matang, keluarkan kue dan kue sagon panggang buatan anda pun siap untuk di santap.

Itulah sedikit tips cara membuat kue sagon kelapa, sangat sederhana sekali bukan. Anda di rumah pasti bisa membuatnya. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • Cara membuat sagon sunda
Cara Membuat Kue Sagon Panggang Nikmat | admin | 4.5