Resep Cara Memasak Ikan Krapu Spesial Lezat dan Nikmat

Resep Cara Memasak Ikan Krapu Spesial Lezat dan NikmatSebagian diantara kita pasti masih asing dengan ikan jenis krapu. Jenis ikan ini memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Nah, dari jenis ikan ini juga bisa kita buat masakan nikmat dan spesial. Masakan apa yah. Pastinya anda pernah mendengar dan juga pernah merasakan masakan spesial dari ikan krapu, masakan ikan krapu saus mangga. Mendengar nama makanannya juga pasti agak aneh. Tapi itu benar-benar ada dan sangat lezat. Nah sekarang akan saya sampaikan resep masakan ikan krapu saus mangga dan cara membuatnya. Anda pasti ingin tahu.

 

resep dan cara memasak ikan kerapu spesial lezat dan gurih

 

Resep ikan krapu saus mangga :

Anda harus sediakan bahan-bahan dan bumbu-bumbu masak berikut ini ketika akan membuat masakan ikan krapu saus mangga.

  • Ikan krapu secukupnya, namun disini yang akan saya buat hanya dua ekor ikan krapu
  • Sediakan 1 buah jeruk nipis
  • Sediakan 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, kemudian cincang halus
  • 1 buah cabe merah dan iris-iris memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris hingga halus
  • 1 ruas jari jahe, kemudian iris memanjang
  • Wijen sebanyak 1 sdm
  • Saus mangga

Untuk membuat saus mangga sediakan bahan-bahan berikut ini :

  • Buah mangga yang mengkal (hampir mateng) 1 buah, kemudian iris tipis memanjang
  • 1 buah cabe merah , iris tipis bulat
  • 5 buah cabe rawit hijau, iris tipis
  • 1 sdm jeruk nipis
  • Gula pasir sebanyak 1 sdt
  • Maizena sebanyak ½ sdm
  • Garam sebanyak 1 sdt

Cara membuat masakan ikan krapu :

  1. Sekarang cara membuat masakan ikan krapu saus mangga.
  2. Langkah pertama bersihkan ikan krapu kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan dan biarkan beberapa saat
  3. Langkah kedua, kemudian ikan krapu yang sudah dilumuri jeruk nipis lumuri kembali dengan bahan-bahan bumbu. Kemudian letakkan di atas penggorengan tahan panas kemudian dimasak hingga benar-benar matang.
  4. Untuk membuat saus mangga: campurkan semua bahan saus mangga, kecuali mangga, kemudian masak hingga mengental.
  5. Setelah semua siap siramkan saus mangga ke atas mangga yang sudah matang. Demikian cara memasak ikan krapu saus mangga enak lezat. Mudah bukan??

Cara memasak ikan krapu spesial lezat dapat dilakukan dengan membuat masakan ikan krapu saus mangga.

Resep Cara Memasak Ikan Krapu Spesial Lezat dan Nikmat | admin | 4.5