Resep Cara Membuat Lempok Durian Khas Pontianak Enak dan Harum

Resep Cara Membuat Lempok Durian Khas Pontianak Enak dan Harum – Sudah lama rasanya kami dari bumbukuliner.com tidak mengupdate resep terbaru harian, nah kali ini kami ingin berbagi tentang bagaimana cara membuat lempok khas Pontianak yang sangat enak. Sebenarnya lempok ini merupakan makanan yang berasal dari berbagai daerah, misalnya saja lempok durian khas Lampung, lempok durian khas Medan, lempok durian Samararinda dan lempok durian khas Palembang. Namun di kesempatan kali ini kami aka mengulas tentang bagaimana cara membuat lempok durian khas Pontianak yang tidak kalah terkenalnya dengan lempok khas daerah lainnya. Lempok sendiri adalah makanan yang sangat mirip dengan dodol, sehingga untuk anda yang biasa membuat dodol atau dodol garut, maka mungkin tidak akan aneh nantinya pada saat membuat lempok. Lempok, menurut masayarakat sekitar pontianak adalah makanan yang sangat enak, selain itu harganya yang terbilang murah membuat lempok banyak di gemari oleh anak mudah, tua dan anak – anak. Lalu bagaimana dengan anda ? apakah anda juga suka dengan yang namanya lempok ?

Cara membuat lempok ini sangat mudah sekali, karena bahan utamanya adalah durian yang memang sangat mudah kita temui di pasaran. Tidak hanya itu bahan yang lainnya juga sangat mudah untuk kita temui juga. Resep cara membuat lempok khas Pontianak ini nantinya bisa anda sebarkan di media sosial, sebagai ajang berbagi dengan yang lainnya. Dengan resep cara membuat lempok ini, maka anda tidak perlu berkunjung ke Pontianak, karena anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan serta cara membuat yang akan kami ulas di kesempatan kali ini. Baiklah, yuk kita langsung saja melihat bagaimana cara membuat lempok khas Pontianak yang sangat enak.

Resep Cara Membuat Lempok Durian Khas Pontianak Enak dan Harum

Bahan Membuat Lempok Durian Khas Pontianak :

  • Durian yang sudah matang ( durian montong ) 4 kg
  • 1 kg gula pasir
  • 1 sendok teh Garam

Alat Yang di Perlukan Saat Membuat Lempok :

  • Plastik untuk membungkus lempok saat sudah matang secukupnya
  • Pengaduk, untuk mengaduk lempok
  • Kuali
  • Tunggu yang ukuran besar
  • Pisau untuk memotong lempok saat sudah matang

Cara Membuat Lempok Durian Khas Pontianak Enak dan Kenyal :

  1. Pertama kita kupas durian, pisahkan bagian daging durian dengan kulit dan bijinya, ambil bagian dagingnya saja
  2. Selanjutnya, kita masukan garam, gula serta daging buah durian di kuali yang telah di letakan di atas tungku
  3. Aduk terus sampai mengental, gunakan api yang tidak terlalu besar
  4. Lempok akan sangat enak dan matang kurang lebih 3 sampai 4 jam, jangan berhenti mengaduk
  5. Jika sudah lengket, maka lempok sudah matang, maka angkat dan tiriskan
  6. Potonglah lempok seperti dodol pada umumnya, kemudian langsung bungkus dengan plastik yang telah kita siapkan
  7. Lempok siap untuk di sajikan

Resep Cara Membuat Lempok Durian Khas Pontianak Enak dan Kenyal

Nah, demikianlah cara yang sangat mudah untuk membuat lempok khas Pontianak, apabila anda ingin mencobanya, maka anda dapat menggunakan resep yang telah kami sajikan di atas. Setelah anda mengetahui cara membuat lempok ini, maka anda tidak hanya bisa membuat untuk keluarga anda saja, namun anda juga bisa membuka usaha untuk menjual lempok yang enak ini. O iya, lempok khas Pontinanak ini juga sangat enak untuk makanan cemilan saat berbuka puasa atau saat sahur di bulan puasa. Lempok ini juga sangat cocok menjadi makanan cemilan untuk menjamu para tamu yang datang saat lebaran nanti.

Baca juga : Resep Cara Membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Nikmat dan Lezat

Hanya itu yang bisa kami sampaikan, semoga apa yang kami bagikan kali ini dapat bermanfaat untuk kita semua, jangan lupa untuk terus mengunjungi website kami terus yah di bumbukuliner.com, terimakasih sebelumnya.

Incoming search terms:

  • Cara membuat lempok durian
  • cara bikin lempok
  • cara bikin dodol durian montong
  • cara membuat dodol durian palembang
  • Cara membuat jenang durian? Makanan khas rejang
  • cara membuat lempok durian pontianak
  • cara membuat lepu
  • resep dodol durian pontianak
Resep Cara Membuat Lempok Durian Khas Pontianak Enak dan Harum | admin | 4.5