Resep Cara Membuat Sup Konro Spesial Makasar Nikmat

Resep Cara Membuat Sup Konro Spesial Makasar Nikmat – Masakan sup kunro ini memiliki aroma yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Nah masakan ini berbahan utama yaitu iga kambing masakan kunro ini tidak bisa kita temukan di daerah lain terkecuali di Makasar. Jika anda sedang berlibur atau berkunjung di Makasar anda bisa mencicipi masakan yang satu ini di lestoran-lestoran tertentu bagi anda yang belum pernah mencicipi atau merasakan bagaimana rasanya sup kunro ini.

Anda tidak usah jauh-jauh pergi ke Makasar cukup di rumah anda. Karena anda dapat mencoba memasaknya di dapur tentunya dengan resep-resep yang sangat rahasia. Untuk kali ini kami beri tahu resep-resep dan cara-cara untuk memasak sup kunro yang super lezat berikut resep-resep dan cara-cara yang sudah kami siapkan silahkan anda ikuti resep dan cara membuat sup kunro di bawah ini.

 

Resep Cara Membuat Sup Konro Spesial Makasar Nikmat

 

Bahan-bahan yang harus di siapkan :

  • Iga kambing 600 gram yang sudah di potong
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas (di memarkan)
  • 3 cm kayu manis
  • 2 butir cengkeh
  • Garam 1 sdm
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm air asam jawa
  • 250 ml air

Bumbu yang harus di haluskan :

  • ¾ sdt merica bubuk
  • 2 cm kunyit
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 3 buah kluwak
  • ½ sdt ketumbar

Cara memasak sup kunro :

  1. Iga sapi di rebus ke dalam air mendidih berikutnya masakan kayu manis, lengkuas, gula pasir, garam, asam jawa, cengkeh, daun jeruk dan daun salam
  2. Selanjutnya tunggu kurang lebih 1 jam hingga matang terus angkat kemudian tiriskan
  3. Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah di panaskan
  4. Kemudian masukan iga sapi selanjutnya tuangkan kaldunya
  5. Aduk-aduk dan tunggu beberapa menit hingga benar-benar matang dan bumbu sudah tercampur merata dan masakan pun siap untuk anda cicipi atau di hidangkan.

Hanya itu yang dapat kami sampaikan, semoga resep kuliner ini bermanfaat untuk anda ya. Anda juga bisa membuat sup konro tersebut di rumah anda, anda juga bisa melihat resep – resep kuliner lainnya, selamat mencoba dan terimakasih.

Incoming search terms:

  • resep sop konro spesial
  • resep konro spesial
  • sup kunro
  • resep sup kon
  • resep sop konro
  • resep masak konro spesial
  • Resep konro yang pakai santan
  • resep konro pake santan
  • cara membuat sop konro pakai santan atau tidak
  • cara buat kondro sepesial
Resep Cara Membuat Sup Konro Spesial Makasar Nikmat | admin | 4.5