Resep Tahu Walik

Periksa kulkas,..

eh ada tahu pong, yuk kita buat cemilan yang gurih dan nikmat…

Tahu walik cemilan yang nikmat, gurih, dan enak dimakan bersama teman-teman sebagai teman kumpul..

Bahan-Bahan:

  • 10 buah tahu pong
  • 4 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 batang daun bawang (iris tipis)
  • 250 ml air
  • 1 sdt garam
  • Lada secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah

Cara membuat:

  1. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya.
  2. Ambil wadah lalu masukkan tepung terigu bersama dengan bawang putih, tepung aci, kaldu bubuk, merica halus, garam dapur dan irisan daun bawang.
  3. Aduk semua bahan adonan isi tahu walik sampai tercampur rata.
  4. Setelah rata, tuang air panasnya sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata (jangan terlalu encer atau kental, sesuaikan saja).
  5. Balik tahu dan isikan adonan ke dalamnya. Lakukan hingga habis.
  6. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.

Mudah sekali menyiapkan cemilan untuk disantap bersantai bersama teman-teman. Dicocol dengan sambel petis menambah kenikmatan menyantap tahu walik. yuk dicoba dirumah…

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.